在这个烹饪方式花样繁多的时代，烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙，那种刻进DNA里的热爱，或让嘴馋老餮放开肚皮，或在桌上与亲朋好友直抒胸臆，三五友人一轮小酒，我们的快乐又回来音无结弦之时，悦动天使之心；立于浮华之世，奏响天籁之音。《天使的心跳》。尽管人类的悲欢或许并不相通，但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚顿小烧烤》，探寻那红艳铁炉外星火炊烟间，人们最离不开的美食与故事。
